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7月18日，晋城市卫健委组织召开2023年全市食品安全风险监测暨食源性疾病监测业务培训会议。各县（市、区）卫体局、疾控中心分管领导、相关业务科长，承担A类、C类和一体化食源性疾病病例报告工作的医疗机构相关负责人等150余人参加了会议。会议由晋城市卫健委疾控科科长李军主持。

会议全面总结了2022年食品安全风险监测工作情况，对2023年度重点工作任务进行了安排部署。晋城市疾控中心食品学校卫生科科长崔慧壵结合2022年工作实际，对食源性疾病病例信息采集与调查工作网报系统进行了解读培训。

会议强调,食品安全风险监测工作是食品法赋予卫生健康系统的法定职责，开展食品安全风险监测是实现健康中国战略的重要内容，是实施食品安全战略的重要技术支持。

会议要求,各级各单位进一步凝聚共识、深刻认识食品安全风险监测工作的重要性，坚持问题导向，加强组织领导，进一步强化责任意识、促进协调联动、稳定人才队伍、加强应对突发事件的应对处置能力，依法、及时、科学、有效地做好监测、预警、定性、发声等相关工作，切实保障群众生命安全和身体健康。

会议还对营养食堂（餐厅）建设、“健康小屋”扩面增量等重点工作任务进行了再强调、再部署。